Croque Madame revisité.

Voici pour vous ce soir, une nouvelle façon de faire votre Croque Madame, rapidement et simplement!

Testée et approuvée, cette recette vous permettra d’obtenir une jolie assiette!

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : entre 15 et 20 minutes

Ingrédients:

  • Pain de mie
  • Crème fraîche
  • Jambon
  • Oeufs
  • Un moule à muffins en silicone (voir photo)
  • Sel
  • Poivre

 

Moule à muffins en silicone:

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Préparation:

Enlevez les bords de votre pain de mie (ou achetez directement du pain de mie sans croûtes) et mettez-les dans le moule à muffins, en faisant bien attention à ne pas les casser.
Ajoutez dans le creux du pain de mie, une cuillère à café de crème fraîche, ainsi que le jambon, puis terminez par l’oeuf.
Salez, poivrez, et enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180°C.

Conseil: Accompagnez vos Croques Madame d’une bonne salade verte.

 

Et bien sûr, bon appétit !

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