Miam, des financiers surprises !

Ca y est, la cuisinière est de retour ! Non je plaisante, je suis vraiment nulle en cuisine. Enfin on va dire que je ne me donne pas vraiment les moyens d’apprendre étant donné que j’ai un chéri qui cuisine très bien, alors pourquoi se fatiguer? :p
C’est d’ailleurs pour ça que je te propose une recette de financiers pour les féniants ahah! 10 minutes chrono c’est prêt, 20 minutes c’est cuit, que demander de mieux? Et plus ils sont délicieux alors on ne va pas se priver ! 

Allez, fini le blabla, voici pour toi, ma recette de financiers avec un coeur Nutella (avoues tu salives déjà hein) :

financiers-nutella-myanastyle

 

Ingrédients pour 8 financiers:

  • 3 blancs d’oeufs
  • 80 grammes d’amandes en poudre
  • 30 grammes de farine
  • 100 grammes de beurre
  • 90 grammes de sucre glace
  • Nutella

 

Préparation :

  • Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
  • Mélangez les ingrédients secs à savoir les amandes en poudre, la farine et le sucre glace, dans un saladier.
  • Incorporez les blancs d’oeufs et remuez bien l’ensemble.
  • Faites fondre le beurre au micro-ondes et ajoutez-le au mélange.
  • Mettre 1 grosse cuillère à soupe du mélange dans le fond de votre moule (forme financier ou muffin comme le mien). Ajoutez une cuillère à café de Nutella, puis recouvrez avec le mélange.
  • Mettre vos petits financiers Nutella au four pendant 15-20 minutes (vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans un des gâteaux. Il doit ressortir sec).

J’ai servi ces petites merveilles en dessert lors d’un repas, avec une salade de fruits. Et je dois avouer que je suis fière d’avoir fait quelque chose de bon et super simple!

Dis moi ce que tu en auras pensé quand tu les auras faits, et goûtés bien sur 😉

Et surtout, BON APPETIT 🙂

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